Քիմիա

Օրգանական քիմիա


Մինչև XIX դարի առաջին տասնամյակներ, շատ գիտնականներ հավատում էին, որ օրգանական միացություններ են ստացվում օրգանիզմներից, ինչպիսիք են բույսերը և կենդանիները:

Նրանք հավատում էին դրան, քանի որ հնագույն ժամանակներից ի վեր քաղաքակրթությունները ներկանյութեր էին վերցնում բույսերից մինչև ներկող հագուստ կամ պատրաստում խմիչքներ խաղողի խմորումից:

XVIII դարում Ս. Carl Wihelm Sheel կարողացան տերտարաթթունը մեկուսացնել խաղողից, կիտրոնաթթուն կիտրոնից, կաթից կաթնաթթու, կաթից գլիցերին և մեզի միզանյութ:

Այդ պատճառով 1777 թ. Թորբերն Օլոֆ Բերգամը սահմանեց, որ օրգանական քիմիան կենդանի օրգանիզմներում միացությունների քիմիա է, և որ անօրգանական քիմիան հանքանյութերի քիմիա է:

Այս նույն ժամանակահատվածում Անտուան ​​Լորան դե Լավոզիեր վերլուծել է բազմաթիվ օրգանական միացություններ և ստուգել ածխածնի տարրը դրանց բոլորում:

1807-ին ՝ շվեդ քիմիկոս Jöns Jakob Berzeluis պաշտպանեց տեսությունը Կենսական ուժորտեղ միայն կենդանի իրերը ունակ են օրգանական միացություններ արտադրել: Սա նշանակում էր, որ օրգանական նյութ ձեռք բերելը անհնար էր, եթե չլիներ կենդանի էակի համար: Նրանք չէին կարող սինթեզվել (արհեստականորեն պատրաստվել):

Այնուամենայնիվ, այս կյանքի ուժի տեսությունը տապալվեց գերմանացի քիմիկոսի կողմից: Ֆրիդրիխ Ուհլեր: 1828 թ.-ին Ուհլերը սինթեզեց ուրան `հանքային միացությունից հետևյալ արձագանքի համաձայն.

Ամոնիումի ցիանատից հնարավոր էր սինթեզել միզանյութ, որը նախկինում կարելի էր ձեռք բերել միայն կենդանիների մեզի միջոցով:

Կատարվել են նաև այլ սինթեզներ, ինչպիսիք են մեթանոլը և ացետիլենը, նաև Ուհլերը:

1845 թ. Ադոլպե Վիլհելմ Հերման Կոլբե նախ սինթեզեց իր քիմիական տարրերից օրգանական միացությունը: Այնուհետև նա սինթեզեց քացախաթթու (քացախ):

Այս ժամանակվանից առաջ քիմիկոսները հավատում էին, որ ցանկացած այլ օրգանական միացություն հնարավոր է սինթեզել: Այն գաղափարը, որ յուրաքանչյուր օրգանական միացություն կենդանի իրերից է եկել, հրաժարվել է:

Ֆրիդրիխ Օգոստոս Կեկուլե, 1858-ին, առաջարկեց օրգանական քիմիայի նոր հայեցակարգ, որն օգտագործվում է մինչ այսօր:

Օրգանական քիմիա դա քիմիայի այն մասն է, որը ուսումնասիրում է ածխածնի պարունակող միացությունները »:

Եթե ​​Օրգանական քիմիան ուսումնասիրում է ածխածնի հետ միացությունները, անօրգանական քիմիան ուսումնասիրում է այլ միացություններ, ընդհանուր առմամբ, հանքաքարեր:

Ածխածնի պարունակող յուրաքանչյուր նյութ օրգանական քիմիայի մաս չէ: Կան որոշ բացառություններ, քանի որ չնայած այն պարունակում է ածխածնի, այն ունի անօրգանական նյութի պահվածք: Դրանք են ՝ C (գրաֆիտ), C (ադամանդ), CO, CO2, HCN, H2CO3, Ներ2CO3.

Օրգանական միացությունների մեծ մասը ձևավորվում է Գ, Հ, Օ և Ն. Այս ատոմները կոչվում են տարրեր: օրգանիզմները. Օրգանական նյութում ածխածնի այլ ատոմներ են կոչվում հետերոմաներ.